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Plumcake (5) |
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| Dessert a base di Uvetta Sultanina Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
350 gr Farina 175 gr Burro 1 Bustina Lievito 4 Uova 150 gr Frutta Candita 100 gr Uvetta Sultanina 2 Bicchierini Rum 175 gr Zucchero |
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 Preparazione: Lavorare il burro a crema con lo zucchero.Ammollare l'uva nel rum per 30 minuti. Unire al burro la frutta a dadini e l'uva scolata, mescolare bene e aggiungere le uova e il rum. Unire al composto la farina e il lievito e amalgamare bene gli ingredienti. Versare il tutto in uno stampo da plum cake e porre in forno caldo a 180 gradi per 45 minuti. |
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