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Plumcake alla Nutella |
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| Dessert a base di Nutella Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 6 persone
200 gr Farina 180 gr Burro 2 Cucchiaini Lievito 2 Uova 2 Tuorli d'uovo 150 gr Zucchero 80 gr Uvetta Sultanina 40 gr Uva di Corinto 1 Presa Sale 1/2 Bicchiere Rum Nutella |
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 Preparazione: Fate rinvenire l'uvetta nel rum.Setacciate la farina con il sale e il lievito. Lavorate il burro fatto ammorbidire con lo zucchero. Aggiungete, continuando a lavorare, i tuorli e poi le due uova. Unite la farina e continuate a lavorare, quindi scolate l'uvetta ed unitela alla pasta insieme al rum. Rigirate l'impasto. Foderate uno stampo da plumcake con carta oleata, quindi mettetevi il composto. Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 70 minuti circa. Fate raffreddare il dolce prima di toglierlo dallo stampo, poi tagliatelo per orizzontale, spalmate la parte inferiore di abbondante Nutella e ricomponete il dolce.. |
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