|
Polenta con la Fonduta |
||
| Primo piatto a base di Fonduta Popolarità nei Primi piatti:
 (137 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
350 gr Farina Gialla Fonduta Tartufo 40 gr Burro Sale |
||
 Preparazione: Preparate una fonduta un po' fluida.Fate la polenta piuttosto soda. Quando è pronta, aggiungete il burro e mescolate. Bagnate con acqua fredda uno stampo antiaderente a forma di anello, riempitelo di polenta e pressatela. Rovesciate sul piatto da portata. Al centro dell'anello versate la fonduta in modo che trabocchi e scivoli sulla polenta. Cospargete con lamelle di tartufo nero. Vini di accompagnamento: Valle D'Aosta Petit Rouge DOC, Alto Adige Merlot DOC, Taburno Rosso DOC. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
|
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
