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Pollo alla Cacciatora (5) |
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| Secondo di Pollame a base di Pollo Popolarità nel Pollame:
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Ingredienti per 4 persone
1 Pollo a Pezzi 500 gr Pomodori Pelati 25 cl Vino Bianco 3 Spicchi Aglio 1 Misurino Olio d'oliva Sale Pepe |
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 Preparazione: Tritare l'aglio e farlo dorare in una teglia con l'olio.Adagiare i pezzi di pollo e farli rosolare aggiungendo il vino bianco. Quando il vino sarà evaporato unire i pomodori, il sale, il pepe e far cuocere a fuoco lento per circa 30 minuti. |
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