|
Pollo alle Olive e Capperi al Microonde |
||
| Secondo di Pollame a base di Pollo Popolarità nel Pollame:
 (645 Click) |
|
|
|
Preparazione: 15 minuti Cottura: 25 minuti |
||
|
Ingredienti per 4 persone
1 Pollo Giovane di 1 kg Già Pulito 150 gr Olive Nere 80 gr Capperi Sotto Sale 10 cl Vino Bianco Secco 2 Cucchiai Olio d'oliva Extra-vergine 3 Spicchi Aglio 1 Dado 30 gr Burro Origano Essiccato Sale Pepe |
||
 Preparazione: Dissalate i capperi sotto l'acqua corrente.Asciugateli e metteteli da parte. Sbucciate gli spicchi d'aglio, scolate le olive, snocciolatele con l'apposito attrezzo e tritatene grossolanamente la metà insieme con l'aglio. Pulite bene il pollo, togliete la pelle e tagliatelo a pezzi. Sistematelo in una pirofila, aggiungete 2 cucchiai d'olio, il trito di olive e aglio, le olive intere e i capperi dissalati. Mescolate bene e cuocete nel forno a microonde per 10' a potenza massima. Togliete la pirofila dal forno, profumate il pollo con l'origano, bagnate con il vino bianco e aggiungete 1 dado sbriciolato. Salate, pepate, girate i pezzi di pollo e cuocete altri 10' a potenza massima. Grigliate 3-5 minuti e lasciate riposare 5 minuti prima di servire. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nel Pollame:  Cosce di Pollo Fritte4 persone. 4579 Click  Fegatini e Cuori di Pollo alla Salvia2 persone. Cottura: 10 minuti. 3385 Click  Coscette di Pollo al Sesamo4 persone. Stati Uniti. 5518 Click  Alette di Pollo Ripiene Fritte4 persone. 3940 Click  Ali di Pollo alla Cinese4 persone. Cina. 2915 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
