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Pollo con Prosciutto |
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| Secondo di Pollame a base di Pollo Popolarità nel Pollame:
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Ingredienti per 4 persone
1000 gr Pollo Disossato 100 gr Prosciutto Crudo Dolce 1 Noce Burro 1 Bicchiere Vino Bianco Olio d'oliva 1/2 Cipolla Aglio Carote |
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 Preparazione: Far rosolare in una padella cipolla, aglio e carote.Una volta imbionditi unirvi il pollo con sale, pepe e prosciutto tagliato grossolanamente. Far scottare e rosolare il pollo, poi bagnarlo con il vino bianco, coprire e lasciare cuocere. |
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