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Pollo e Carciofi |
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| Secondo di Pollame a base di Pollo Popolarità nel Pollame:
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Ingredienti per 4 persone
4 Cosce di Pollo 2 Carciofi 1/2 Porro 1 Cucchiaino Olio d'oliva Extra-vergine Prezzemolo Vino Bianco 1 Goccio Brodo Sale Pepe |
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 Preparazione: Rosolare il pollo con il porro, aggiungere i carciofi, un po' d'olio, sale e pepe.Bagnare col vino, un goccio di brodo e portare a cottura. |
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