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Pollo Ubriaco |
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| Secondo di Pollame a base di Pollo Popolarità nel Pollame:
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Ingredienti per 4 persone
1 Pollo 300 gr Pomodori Pelati 70 gr Burro Vino Bianco Sale Olio d'oliva Pepe 3 Spicchi Aglio |
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 Preparazione: Soffriggere il burro, l'aglio tritato e un po' di olio, unire il pollo tagliato a pezzi e farlo rosolare, quindi versarvi il vino e farlo evaporare.Unire i pomodori schiacciati, il sale, il pepe e portare a cottura. |
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