|
Polpette con Pinoli |
||
| Secondo di Carne a base di Manzo Popolarità nei Secondi di Carne:
 (588 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
350 gr Polpa di Manzo Macinata 40 gr Pinoli 80 gr Mollica di Pane Brodo di Carne (o Brodo di Dado) Farina 00 Olio d'oliva Sale Pepe 1 Uovo |
||
 Preparazione: Mettete la mollica di pane in un tegamino, aggiungete poco alla volta 1 tazza di brodo caldo e rigirate con un cucchiaio di legno, lasciando cuocere 45 minuti.In un recipiente versate la carne macinata, l'uovo, i pinoli tritati e la mollica. Salate, pepate e mescolate bene. Formate delle polpettine che passerete nella farina e friggerete poi in olio caldo. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Secondi di Carne:  Polpette al sugo2 persone. 10 minuti. Cottura: 2.. 877 Click Polpette norvegesi 6 persone. Norvegia. Calorie: 477. 1086 Click Polpette di manzo saporite 4 persone. 882 Click Polpette ai capperi e panna 4 persone. 792 Click Polpette ai pinoli
4 persone. 746 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
