|
Polpette di Pomodoro |
||
| Contorno a base di Pomodori Popolarità nei Contorni:
 (595 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
3 Pomodori Maturi 450 gr Pane Raffermo 1 Uovo 4 Cipollotti Latte 2 Cucchiai Farina Basilico Sale Pepe Olio d'oliva |
||
 Preparazione: Ammollare il pane nel latte.Scottare i pomodori, pelarli, privarli dei semi e tagliarli a dadini. Strizzare il pane, sbriciolarlo e porlo in una terrina. Incorporare l'uovo, 2 cucchiai di farina, i pomodori, i cipollotti e il basilico tritati, sale e pepe. Amalgamare il composto e formare delle polpettine ovali. Friggerle in abbondante olio bollente e passarle nella carta da cucina prima di servirle. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
|
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
