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Polpettine al Vino |
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| Secondo di Carne a base di Carne Popolarità nei Secondi di Carne:
 (977 Click) |
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Carne Macinata 50 cl Vino Rosso 1 Cipolla Poco Olio d'oliva Farina Sale |
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 Preparazione: Con la carne formare delle palline grandi come nocciole.Passarle nella farina. Soffriggere la cipolla tritata in poco olio, versare le polpettine nel tegame e farle dorare. Coprirle con il vino e far cuocere a fuoco basso. Aggiustare di sale a fine cottura. |
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