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Polpettine Golose |
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| Secondo di Carne a base di Manzo Popolarità nei Secondi di Carne:
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Ricetta adatta a: bambini piccoli |
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Ingredienti per 1 persona
3 Cucchiai Crema di Cereali Misti 1 Vasetto Omogeneizzato di Manzo 2 Cucchiaini Tuorlo d'uovo 1 Cucchiaino Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Cucchiaino Olio d'oliva Extra-vergine |
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 Preparazione: Lavorate la crema di cereali con qualche cucchiaio di acqua calda, ottenendo un impasto piuttosto consistente; aggiungete poi, mescolando bene, l'omogeneizzato di manzo, l'uovo, l'olio e il parmigiano.Formate delle polpettine della grandezza di una noce e ponetele su un piatto coperto che appoggerete sopra un pentolino di acqua bollente. Cuocete a vapore per circa 15 minuti. |
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Licenza foto: Arnold Gatilao - CC BY 2.0 foto modificata © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) |
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