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Pomodori al Gratin (2) |
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| Contorno a base di Pomodori Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
6 Pomodori Maturi Grandi Prezzemolo 150 gr Formaggio Parmigiano Grattugiato 200 gr Carne Tritata (o Ricotta) Sale Olio d'oliva Pepe Pangrattato |
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 Preparazione: Tagliare a metà i pomodori e privarli dei semi.Disporli in una teglia con sul fondo un velo di acqua. A parte preparare un composto con gli altri ingredienti. Riempire i pomodori con l'impasto e cospargerli di pangrattato. Cuocere in forno caldo per 30 minuti. |
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