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Pomodori e Bottarga |
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| Contorno a base di Pomodori Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Pomodori San Marzano 150 gr Bottarga di Muggine Abbondante Olio d'oliva Poco Sale Pepe |
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 Preparazione: Tagliare i pomodori a dadini non troppo piccoli.Affettare molto sottilmente la bottarga e unirla ai pomodori. Condire con poco sale, pepe e abbondante olio. |
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