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Pomodori Gratinati (4) |
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| Contorno a base di Pomodori Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
4 Pomodori Grandi 2 Spicchi Aglio 5 Cucchiai Pangrattato 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato Origano Olio d'oliva Sale Pepe |
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 Preparazione: Lavare i pomodori, tagliarli a metà, salarli e lasciarli, capovolti, a perdere acqua per 30 minuti.In una ciotola amalgamare il pangrattato, le erbe, l'aglio tritato, sale e pepe con l'olio. Eliminare i semi dai pomodori e riempirli con il composto. Disporli in una teglia, bagnarli con un filo d'olio e passarli in forno caldissimo per 10 minuti. |
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