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Pomodori Verdi Sott'olio |
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| Antipasto a base di Pomodori Popolarità negli Antipasti:
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Ingredienti per 4 persone
Pomodori Verdi Aceto di Vino Olio d'oliva |
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 Preparazione: Tagliare a fettine sottili i pomodori verdi e metterli con il sale sotto un peso per 24 ore, poi nell'aceto, sempre sotto a un peso, per altre 24 ore; infine, scolare, mettere nei vasi e coprire con olio.Si conservano molti mesi. |
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