Pompelmi Arcobaleno
Dessert a base di Pompelmi
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Ingredienti per 4 persone
2 Pompelmi
150 gr Fragole
2 Kiwi
1 Banana
Zucchero
1 Bicchierino Maraschino
Preparazione:
Tagliare i pompelmi a metà in senso orizzontale, levare la polpa interna, pelare al vivo gli spicchi, metterli in una terrina, unire le fragole lavate e tagliate a pezzi, la banana e i kiwi tagliati a rondelle, cospargere di zucchero e bagnare con il liquore.
Mescolare, lasciar macerare per un'ora in frigorifero, versare nelle coppe di pompelmo e servire.
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