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Pompelmo e Bresaola Gritti |
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| Antipasto a base di Pompelmo Popolarità negli Antipasti:
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Ingredienti per 4 persone
2 Pompelmi Sodi 200 gr Bresaola della Valtellina 1 Mazzetto Prezzemolo Fresco Lavato |
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 Preparazione: Sbucciate i pompelmi, con molta delicatezza, privateli della pellicina bianca e divideteli a spicchi.Sbucciate con cura anche gli spicchi, eliminando tutte le pellicine. Disponete le fettine di bresaola sui piattini da antipasto e distribuitevi in moda decorativa, a vostro gusto, gli spicchi di pompelmo e i ciuffetti di prezzemolo. |
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