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Pop-corn con Miele all'arancia |
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| Dessert a base di Chicchi di Mais Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
150 gr Chicchi di Mais 200 gr Miele Chiaro 50 gr Scorza d'arancia Candita Olio di Semi di Mais |
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 Preparazione: Preparate i pop-corn come indicato nella ricetta 'Pop-corn zuccherati'.Ponete il miele in una padella dai bordi alti, unite la scorza d'arancia candita ridotta a striscioline e fatelo scaldare a fuoco dolce fino a quando sarà diventato liquido. Aggiungete una parte dei pop-corn (tanti quanti ne può contenere la padella) e rivoltateli nel miele con delicatezza, fino a quando ne saranno completamente ricoperti. Una volta pronti, toglieteli dal recipiente con un mestolo forato, fateli sgocciolare per qualche istante e trasferiteli in quattro piattini individuali o su un piatto di portata unico. Procedete nello stesso modo fino ad esaurimento dei pop-corn, avendo cura di disporli nei piatti in modo da formare una sorta di cupola. Serviteli freddi, guarnendoli a piacere con confettini colorati. |
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