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Porri Crudi in Insalata |
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| Contorno a base di Porri Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
4 Porri Formaggio Parmigiano Olio d'oliva Sale Pepe |
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 Preparazione: I porri devono essere tenerissimi.Tagliate a rondelline la parte bianca. Riducete a schegge il parmigiano che deve essere calcolato nello stesso peso dei porri. Mescolate i due ingredienti, conditeli con olio sale e pepe. Lasciate insaporire per mezz'ora e servite. |
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