Prataioli Farciti al Pollo con Contorno di Fiori di Zucca alle Verdure |
||
Contorno a base di Funghi Prataioli Popolarità nei Contorni: (629 Click)
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
6 Funghi Prataioli 200 gr Macinato di Pollo 4 Fiori di Zucca 1 Carota 1 Costa Sedano 1 Cipolla 1 Tuorlo d'uovo 1 Spicchio Aglio Olio d'oliva Extra-vergine Sale Pepe |
||
Preparazione: Privare i funghi dei gambi e scottarli in padella con aglio e cipolla.Farcirli con la carne e infornarli a 200 gradi per 10 minuti . Tritare le verdure, passarle in padella con olio, cipolla, sale e pepe. Mescolare con uovo e riempirvi i fiori di zucca, ungerli e infornarli per pochi minuti. |
||
|
||
© Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) |