Preboggion Trascinato
Secondo di Carne a base di Preboggion
Popolarità nei Secondi di Carne: (237 Click)
Preparazione: 50 minuti
Ingredienti per 6 persone
1000 gr Preboggion
1 Spicchio Aglio
2 Acciughe
1 Cucchiaio Olio d'oliva
Sale
Preparazione:
Pulire, lavare, lessare il preboggion.
Tritare l'aglio e le acciughe, aggiungere la verdura e fare cuocere per 10 minuti.
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