Prugne Cotte
Dessert a base di Prugne
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Ingredienti per 4 persone
250 gr Prugne
50 gr Zucchero
10 cl Acqua
1 Chiodo di Garofano
1 Pezzetto Cannella
1/2 Limone (succo e Scorza)
Preparazione:
Cuocete l'acqua e lo zucchero insieme con gli odori, aggiungete le prugne disossate e tagliate a metà, continuate la cottura voltando continuamente finché la frutta è sfatta a metà e le bucce cominciano ad accartocciarsi.
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