Prugne Fredde alla Cannella
Dessert a base di Prugne Secche
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Prugne Secche
2 Bicchieri Vino Bianco
2 Cucchiai Zucchero
1 Limone
1 Cucchiaino Cannella in Polvere
Preparazione:
Lavare bene le prugne, asciugarle, metterle in una terrina e spolverizzarle con lo zucchero e la cannella; unirvi qualche goccia di succo di limone e il vino e lasciarle macerare per un'intera notte.
Il mattino seguente metterle in frigo e servirle poi a pranzo come dessert.
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