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Puntarelle alle Acciughe |
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| Antipasto a base di Puntarelle Popolarità negli Antipasti:
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Ingredienti per 4 persone
1 Cespo Puntarelle Pasta d'acciughe Aceto di Vino Bianco Olio d'oliva Poco Sale Poco Pepe |
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 Preparazione: Montare le puntarelle eliminando la parte più dura, poi tagliarle a striscioline e tuffarle in acqua fredda per farle arricciare (circa 1 ora).Scolarle e servirle con una salsetta di pasta d'acciughe sciolta in aceto e olio e insaporita con poco sale e pepe. |
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6 persone. 35 minuti. Cottura: 2.. 880 Click |
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