
Purè di Patate |
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Contorno a base di Patate Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
900 gr Patate Farinose e Sbucciate 90 gr Burro Sale 30 cl Latte |
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![]() Preparazione: Tagliate le patate in pezzi grossi tutti uguali, cuocetele in acqua salata, setacciatele e passatele, dopodichè amalgamatele con il latte e il burro caldi, salatele, conditele e mettetele a tavola.Eventualmente potete guarnire il purè con un soffritto di cipolle. |
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