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Purč di Patate (3) |
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| Contorno a base di Patate Popolaritą nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
900 gr Patate Farinose Pelate 90 gr Burro Sale 30 cl Latte |
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 Preparazione: Tagliate le patate in pezzi di uguali dimensioni, cuocetele in acqua salata, scolatele, passatele nel colino, sbattetele con latte caldo e burro, aggiungete il sale, conditele e servitele con le cipolle abbrustolite sparse sopra.
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