|
Quadrifoglio Valtellinese |
||
| Antipasto a base di Bresaola Popolarità negli Antipasti:
 (1176 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
Bresaola Formaggio Caprino 1 Tuorlo d'uovo Sodo Olio d'oliva Alcune Gocce Succo di Limone Sale Pepe |
||
 Preparazione: Spalmare le fette di bresaola con il caprino, ripiegarlo a forma di mezza luna, disporle sul piatto formando un quadrifoglio, mettere al centro l'insalata.Nel frattempo rassodare le uova. Cospargere sopra l'insalata il tuorlo d'uovo sodo passato (setaccio o colino), infine condire con l'olio e qualche goccia di limone, sale e pepe. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
|
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
