Radicchio al Roquefort |
||
Contorno a base di Radicchio di Verona Popolarità nei Contorni: (1140 Click)
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
2 Cespi Radicchio di Verona 1 Insalata Lattuga 1 Mela Verde 2 Cucchiai Noci Tritate 90 gr Formaggio Roquefort 2 Uova Sode Succo di Limone 1 Cucchiaio Vino Bianco Poco Tabasco 1 Cucchiaio Aceto di Vino 5 Cucchiai Olio d'oliva Sale |
||
Preparazione: Frullare insieme 10 g di roquefort, 1 cucchiaio di vino, 1 di aceto, 5 di olio sale e poco tabasco e tenere da parte.Lavare e spezzettare le insalate in una insalatiera. Unire il roquefort a pezzetti, la mela a dadini spruzzata di succo di limone e le noci. Mescolare bene. Servire l'insalata con la salsa preparata precedentemente. |
||
Ricette correlate nei Contorni: Insalata di radicchio all'aceto ba.. 4 persone. 1252 Click Radicchio e caciotta
4 persone. 1232 Click |
||
|
||
© Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) |