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Radicchio e Grana |
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| Contorno a base di Radicchio di Treviso Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
4 Cespi Radicchio di Treviso 1/2 Bicchiere Panna da Cucina 140 gr Formaggio Grana Sale Pepe |
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 Preparazione: Lavate l'insalata lasciando interi i cespi; disponeteli in una pirofila, ricopriteli con la panna, salate, pepate; lasciate in forno caldo finché il radicchio diventa morbido.Ritirate, cospargete con il grana. Di nuovo in forno e togliete quando il formaggio si è liquefatto. |
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