|
Ratafià alle Nocciole |
||
| Bevanda a base di Nocciole Popolarità nelle Bevande:
 (141 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
500 gr Acquavite a 40 Gradi 250 gr Nocciole con il Guscio 1 Stecca Vaniglia 400 gr Zucchero a Velo |
||
 Preparazione: Tenete da parte 8 nocciole e sgusciate le altre.Mettete le nocciole sgusciate in una larga padella e fatele tostare. A questo punto riducetele in grosse briciole, pestandole nel mortaio. Mettetele poi in un vaso di vetro, copritele con mezzo litro d'acqua bollente e unitevi la vaniglia. Lasciate raffreddare, quindi aggiungete l'acquavite e chiudete ermeticamente il vaso. Fate macerare 15 giorni dopodichè filtrate. Aggiungete lo zucchero a velo e le nocciole con il guscio e chiudete di nuovo il vaso e lasciate macerare per altri 30 giorni, scuotendo di tanto in tanto. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
|
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
