Ravanelli Croccanti
Antipasto a base di Ravanelli
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Ingredienti per 4 persone
200 gr Farina
3 Cubetti Ghiaccio
1 Uovo
Acqua
Sale
10 Ravanelli
Olio d'arachidi
Preparazione:
Preparare la pastella con la farina, i cubetti di ghiaccio, l'uovo, il sale e acqua.
Passare i ravanelli nella pastella e friggerli in padella con l'olio d'arachidi.
Servirli e gustarli caldi.
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