Ravioli con Ricotta, Agretti Ed Erba Cipollina |
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Primo piatto a base di Ricotta Popolarità nei Primi piatti: (1174 Click)
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Ingredienti per 4 persone
2 Uova 100 gr Ricotta 100 gr Agretti 1 Noce Burro Farina Erba Cipollina Olio d'oliva Extra-vergine Salvia Sale Pepe |
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Preparazione: Tagliare finemente gli agretti e mescolarli alla ricotta insieme all'erba cipollina.Preparare i ravioli, farcirli con il ripieno e lessarli per 2 minuti. Saltarli in padella con il burro e salvia e servirli. |
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