Raviolini al Prezzemolo (2) |
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Primo piatto a base di Prezzemolo Popolarità nei Primi piatti: (893 Click)
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Pasta Tipo Raviolini di Carne 60 gr Burro 1 Mazzo Prezzemolo 2 Spicchi Aglio Formaggio Grana Grattugiato |
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Preparazione: Lavare, asciugare e tritare il prezzemolo.Fondere il burro con l'aglio e levare l'aglio appena comincia a imbiondire. Unire il prezzemolo al burro fuori dal fuoco. Lessare i raviolini in abbondante acqua salata, scolarli e condirli con il burro e prezzemolo e il grana. Mescolare bene e servire. |
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