Ravioloni al Formaggio
Primo piatto a base di Formaggio Gorgonzola
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Ingredienti per 4 persone
350 gr Pasta Tipo Ravioloni di Magro
50 gr Formaggio Gorgonzola
50 gr Formaggio Fontina
1 Noce Burro
Poco Latte
1/2 Tazza Besciamella Morbida
Preparazione:
Lessare al dente i ravioloni.
Sciogliere il gorgonzola e la fontina con il burro e poco latte e mescolare alla besciamella.
Condire con il composto i ravioloni e passarli a gratinare in forno.
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