Ricotta Frullata |
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Dessert a base di Ricotta Popolarità nei Dessert: (521 Click)
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Ingredienti per 4 persone
200 gr Ricotta 100 gr Uvetta Sultanina 100 gr Canditi Assortiti 1 Cucchiaio Acqua di Fiori d'arancio 100 gr Cioccolata Amara 1/2 Bicchiere Brandy |
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Preparazione: Frullate la ricotta con l'acqua di fiori d'arancio, l'uvetta ammorbidita nel brandy tiepido e i canditi.Fate sciogliere a bagnomaria la cioccolata, unitevi il brandy usato per ammorbidire l'uvetta. Dividete la ricotta in 4 coppette, versatevi la cioccolata bollente e servite. |
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