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Rigatoni al Formaggio |
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| Primo piatto a base di Formaggio Tomino Popolarità nei Primi piatti:
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Preparazione: 5 minuti Cottura: 10 minuti |
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Ingredienti per 4 persone
320 gr Rigatoni 1 Formaggio Tomino 1 Spicchio Aglio Olio d'oliva 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Noce Moscata |
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 Preparazione: Tagliate a pezzettini il tomino e conditelo con noce moscata e un filo d'olio d'oliva.Cuocete la pasta in abbondante acqua salata. Tritate finemente l'aglio, fatelo appena imbiondire in olio d'oliva. Scolate la pasta, passatela nel soffritto d'aglio, aggiungete il tomino, saltate un attimo, spolverate col parmigiano e servite ben caldo. |
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Licenza foto: su-lin - CC BY 2.0 foto modificata © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) |
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