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Riso al Latte (2) |
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| Primo piatto a base di Latte Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 6 persone
500 gr Riso 250 cl Latte 100 gr Burro 3 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale |
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 Preparazione: Portare ad ebollizione il latte, salarlo e buttarvi il riso.A metà cottura unire il burro e 3 cucchiai di parmigiano e portare a cottura. Eventualmente aggiungere altro latte bollente se la minestra diventasse troppo asciutta. |
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