Riso al Tonno
Primo piatto a base di Tonno
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Ingredienti per 4 persone
350 gr Riso
400 gr Pomodori Pelati
75 gr Tonno
1 Sardina Sott'olio
1 Cipolla
3 Cucchiai Olio d'oliva
Sale
Pepe
Preparazione:
Far rosolare la cipolla tritata con l'olio e la sardina spezzettata, unire i pomodori, il sale, il pepe e far cuocere per 20 minuti; aggiungere il tonno sbriciolato e cuocere ancora 5 minuti.
Cuocere il riso al dente in abbondante acqua salata, condirlo con la salsa preparata e servire.
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