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Riso alla Moda Spagnola |
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| Primo piatto a base di Riso Popolarità nei Primi piatti:
 (1287 Click) |
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Origine: Spagna |
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Ingredienti per 3 persone
500 gr Manzo Tritato 1 Tazza Cipolle Tagliuzzate 1 Tazza Sedano Tagliuzzato 400 gr Riso 100 gr Funghi 570 gr Pomodori 1 Cucchiaio Sale 1 Cucchiaino Paprica Poco Pepe |
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 Preparazione: Nella pentola fate rosolare senza grasso, a fuoco medio, 500 g di manzo tritato (la carne di manzo contiene abbastanza grassi).Aggiungete 1 tazza di cipolle e 1 tazza di sedano tagliuzzati, 400 g di riso, 100 g di funghi, 570 g di pomodori, 1 cucchiaio di sale, 1 cucchiaino di paprica e un po' di pepe. Dopo la formazione dello strato d'acqua lasciate cuocere lentamente per 25 minuti. |
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