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Riso Casalingo |
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| Primo piatto a base di Carne Macinata Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
300 gr Riso 100 gr Pancetta Tagliata in una Sola Fetta 150 gr Carne Macinata 1 Cipolla Vino Rosso Sale 1 Tazza Salsa di Pomodoro 4 Cucchiai Olio d'oliva |
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 Preparazione: Affettate la cipolla e rosolatela in 4 cucchiai d'olio, aggiungete la carne e la pancetta tagliata a dadini.Cuocete per 5 minuti e poi aggiungete il vino rosso. Dopodichè aggiungete la salsa di pomodoro e bagnate con un po' di acqua; salate e cuocete fino a quando il sugo non si sia ristretto. Intanto lessate il riso, scolatelo e conditelo con il sugo che avrete preparato. |
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