Riso con Lenticchie al Curry |
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Primo piatto a base di Lenticchie Popolarità nei Primi piatti: (924 Click)
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Ingredienti per 4 persone
350 gr Riso 150 gr Lenticchie 2 Cucchiaini Curry 35 gr Burro Sale |
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Preparazione: Lessate le lenticchie per 30 minuti in acqua salata, scolatele, (tenendo da parte mezzo litro d'acqua).Mettete il riso in una pentola, versatevi l'acqua lasciata da parte, aggiungete curry e burro. A cottura ultimata il riso deve aver assorbito il liquido. Unite le lenticchie, mescolate e passatele sul piatto da portata. |
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