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Riso con Spinaci |
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| Primo piatto a base di Spinaci Popolarità nei Primi piatti:
 (776 Click) |
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Ingredienti per 4 persone
350 gr Riso 600 gr Spinaci Formaggio Grattugiato 40 gr Burro Sale |
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 Preparazione: Lessate gli spinaci in mezzo litro d'acqua salata.Strizzateli e insaporiteli in padella con metà burro. Lessate il riso nell'acqua di cottura degli spinaci, scolatelo, conditelo con il restante burro. Copritelo con gli spinaci e formaggio grattugiato. Vini di accompagnamento: Valdadige Bianco DOC, Val D'Arbia DOC, Gioia Del Colle Bianco DOC. |
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