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Riso e Soia |
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| Primo piatto a base di Soia Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
300 gr Riso 200 gr Germogli di Soia 4 Cucchiaini Salsa di Soia 40 gr Passato di Pomodoro 60 gr Formaggio Grana Grattugiato Olio d'oliva Sale |
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 Preparazione: Lessate il riso in acqua salata.Lavate i germogli di soia e metteteli in un tegame ad insaporire con poco sale, la salsa di soia, olio d'oliva e passato di pomodoro. Fate cuocere per 20 minuti a fuoco medio. Versate la salsa sul riso, unite il grana grattugiato, girate e portate in tavola. |
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