Riso in Cagnone |
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Primo piatto a base di Salvia Popolarità nei Primi piatti: (971 Click)
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Riso 4 Foglie Salvia 3 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato 70 gr Burro 1 Spicchio Aglio Sale Pepe Appena Macinato |
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Preparazione: Cuocere il riso al dente.Dorare in un tegame il burro con l'aglio schiacciato e le foglie di salvia. Cospargere il riso con il grana e condirlo con il burro alla salvia caldissimo. Pepare e portare in tavola, mescolando prima di servire. |
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