|
Riso in Verde con Gamberoni |
||
| Primo piatto a base di Code di Gamberoni Popolarità nei Primi piatti:
 (220 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
350 gr Riso 400 gr Code di Gamberoni 5 Coste Sedano 1 Patata 1 Spicchio Aglio Prezzemolo Tritato 4 Cucchiai Olio d'oliva Sale Pepe |
||
 Preparazione: Lessare il sedano e la patata sbucciata in acqua salata per 20 minuti, poi frullarli con poca acqua di cottura.Cuocere il riso al dente. Far dorare 1 spicchio di aglio in 4 cucchiai d'olio, unirvi le code di gamberoni sgusciate e insaporirle per 2 minuti. Scolare il riso, incorporarvi la salsa al sedano e il prezzemolo tritato; regolare di sale e pepe. Distribuire il riso nei singoli piatti, guarnire con i crostacei e condire con un filo d'olio. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
|
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
