|
Riso Saltato |
||
| Primo piatto a base di Cipolla Popolarità nei Primi piatti:
 (1014 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
400 gr Riso Olio d'oliva Burro 1 Cipolla Vino Marsala Brodo di Carne 1 Bustina Zafferano |
||
 Preparazione: Far tostare il riso in un soffritto di olio, burro e cipolla tritata; spruzzarlo con un po' di marsala, poi portarlo a cottura aggiungendo un po' di brodo di carne e verso la fine, lo zafferano.Dopodichè formare un tortino, farlo dorare in una padella di ferro o antiaderente con una noce di burro. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Primi piatti: Riso alla viennese
4 persone. Austria. Vienna. 1007 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
