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Riso Tonnato (3) |
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| Primo piatto a base di Tonno Sott'olio Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
350 gr Riso 150 gr Tonno Sott'olio 4 Acciughe Prezzemolo Tritato 50 gr Olio d'oliva Sale |
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 Preparazione: Fate lessare il riso in acqua salata e, nel frattempo, lavate e togliete le spine alle acciughe, mettetele poi sul tagliere e tritatele finemente con il tonno e un pugno di prezzemolo.Fate scaldare in una piccola casseruola l'olio, unitevi il tonno e le acciughe tritate, lasciate cuocere piano e condite poi con questa salsa il riso lessato e ben scolato. |
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