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Risotto alla Scamorza |
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| Primo piatto a base di Scamorza Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
1 Formaggio Scamorza Affumicata Brodo Cipolla Olio d'oliva Riso |
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 Preparazione: Prepara un risotto in modo semplicissimo, facendo soffriggere la cipolla e aggiungendo il riso a brillare.Aggiungi poco alla volta il brodo fino a 1 minuto da fine cottura. Taglia la scamorza a cubetti e aggiungi al risotto. Fai cuocere per il rimanente minuto e buon appetito. |
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