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Risotto alle Noci |
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| Primo piatto a base di Pesto di Noci Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
2 Cucchiai Aceto Balsamico 1 Cucchiaio Olio d'oliva 2 Spicchi Aglio Sale 500 gr Riso 6 Cucchiai Pesto di Noci 150 gr Cipolla Rossa a Fettine 150 gr Sedano a Rondelle 70 gr Foglie di Sedano |
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 Preparazione: Mettere il riso a cuocere in acqua salata.Nel frattempo preparare il condimento emulsionando l'aceto, l'olio, l'aglio e il sale. Unire gli altri ingredienti e versare sul riso bollito. Servire caldo. |
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